雙炒雙溫灶是一種新型的廚房設(shè)備，主要用于烹飪和保溫。它具有以下幾個(gè)特點(diǎn)：
首先，該設(shè)備的爐頭設(shè)計(jì)為雙側(cè)分布，可以同時(shí)進(jìn)行兩道菜的烹調(diào)，大大提高了效率。其次，鍋具放置在電熱板上，通過PTC加熱元件實(shí)現(xiàn)控溫和快速導(dǎo)熱的特性使菜品口感一致、溫度穩(wěn)定；另外其帶有自動(dòng)溫控功能的安全防護(hù)系統(tǒng)也增加了使用安全性。，它的密封性，以紅外線反射原理設(shè)計(jì)的照明燈能使菜品的顏色更加誘人美觀。 這款產(chǎn)品適用于酒店飯店大廚操作也可用于家庭日常做飯,實(shí)用性很強(qiáng).
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